tirsdag den 1. juli 2014

Malibu & kokos - Madsvinene 3:4 - Maj 2014

Vi fortsætter i god stil og tager lige en lille kold drink før desserten kalder. Madsvinene laver pina colada i dag ;o)  


Skal der hygges rigtigt, ja så må vi gøre det ordentligt. Det betyder, at vi disker op med en præ-dessert drink.

Aftenens menu:

1.       ret       Jomfruhummer

2.       ret       Sødam & Samsø

3.       ret       Kokos & Malibu

4.       ret       Rabarber & hvid chokolade 


Kokos & Malibu

Så er der pina colada!


Ingredienser 4-5 drinks

2 dl. kokosmælk
4 dl. ananasjuice
¼ ananas
malibu

Fremgangsmåde
1)      Ananas skrælles, og den hårde ”stok” i midten fjernes. Skæres i mindre stykker.

2)      Frisk ananas, juice og kokosmælk blendes til en homogen masse. Tilsæt til sidst lidt malibu. Pas på der ikke kommer for meget i drikken, så kommer den til at smage lidt sprittet.  


Hvem skal have det der lilla drinkglas?

  Så er der pre dinner cocktail! Eller som præ-dessert.

Ingen kommentarer:

Send en kommentar