Vinden blæser udenfor, regnen drypper fra himlen, Det er lørdag aften.. Vi trænger da vist lige til en kop varm chokolade med flødeskum.. sådan en lidt julet udgave. Og så en film på ... The Holiday - det er da en meget sød film.
Så her kommer min opskrift på varm chokolade.
Varm chokolade:
Ingredienser:
7 dl. Mælk
3 dl. Vand
4 cm. Kanelstang
en knivspids Chili (jeg brugte tørede chili flager)
½ tsk. Vanillasukker
110 gram Mørk chokolade 60 %
Kalua
1 dl. Piskefløde
Fremgangsmåde:
1) Mælk, vand, kanel, vanillasukker og chili lunes i en gryde.
2) Tilsæt hakket chokolade og smag til med kalua.
Hvis chokoladen får lov at trække lidt kommer kanelen og chili mere igennem, så lav lidt ekstra og drik resten senere på dagen, eller i morgen.
Så her kommer min opskrift på varm chokolade.
 |
| Varm chokolade - My way |
Varm chokolade:
Ingredienser:
7 dl. Mælk
3 dl. Vand
4 cm. Kanelstang
en knivspids Chili (jeg brugte tørede chili flager)
½ tsk. Vanillasukker
110 gram Mørk chokolade 60 %
Kalua
1 dl. Piskefløde
Fremgangsmåde:
1) Mælk, vand, kanel, vanillasukker og chili lunes i en gryde.
2) Tilsæt hakket chokolade og smag til med kalua.
Hvis chokoladen får lov at trække lidt kommer kanelen og chili mere igennem, så lav lidt ekstra og drik resten senere på dagen, eller i morgen.
Ingen kommentarer:
Send en kommentar