Kokken på familietur: Nordsøens Oceanarium - Caféen.

Det er blevet sommerferie og det betyder udflugt med familien. I sidste uge var vi på tur til Nordsøen Oceanarium i Hirtshals. Vejret var rigtig fint, og det var rart da der også var en del gode aktiviteter under åben himmel. 

Da sulten meldte sig spiste vi frokost i deres café. De havde et fint lille menukort hvor der også var et lille udvalg til børnene.

Lisbeth valgte Fisk & Chips - Kuller med grov remulade og sprøde pommes frites. Lad mig sige det med det samme... hun var slet ikke tilfreds. Fisken var havde fået alt for lang tid i den varme olie, så den var blevet helt tør og uden smag. Den grove remulade... ja det var ikke særlig grov og smagte ikke af noget særligt. De sprøde fritter, jo de var sprøde! Men det kunne ikke hive retten hjem. 

 Jeg snuppede Nordsørejer - Grillet brød, dildmayonnaise, avokadocreme, marinerede tomater og urter. 

Det var en lækker frisk sandwich som jeg fik serveret her. Massere af lækre rejer, som smagte dejligt. Både mayonnaise og avokadocreme til at smøre på brødet, samt en masse frisker urter og tomater med god smag. 
Denne frokostret var et hit hos kokken :o)  

 
 Til børnene havde vi bestilt Fiskefrikadelle - Med grønsagshapser, brød og smør samt Kyllingespyd - Med grønsagshaper, brød og smør.  

 Begge retter faldt i god jord hos de små. Simple retter, og meget børnevenlig. 

Ud af de fire frokostretter som vi fik, var de tre godkendt. Som nævnt var fruens Fish & Chips ikke særlig vellykket. Men ser vi bort fra en noget tør fisk var resten en fin frokost for familien. 

Så prøv bare caféen i Nordsøen Oceanarium hvis i kommer der på en udflugt. Det kan blive en udmærket frokost. 
 
Fish & Chips 89,-
Nordsørejer 94,-
plus to retter til børnene som kostede 49,- pr stk. 

Prisen er på et passende niveau for det som de servere. Jeg har været i mange andre forlystelser hvor de sætter prisen alt for højt. Jyske priser ja tak ;o)   

Det skal også nævnes at der igennem dagen var super god service fra de ansatte. Vi købte alle en is inden vi tog hjem, men desværre tabte jeg min på jorden 20 m. fra ishuset! Da jeg ville tilbage efter en ny is var de hurtige til at sige at jeg bare kunne få en ny uden beregning. Pigen i ishuset sagde at hun godt så at jeg tabte den på jorden, og det var da bare øv. Det er altså god stil :o)

Kokken spiser ude: Spisestedet ØST - Meyers køkken i Den Blå Planet.

Jeg har for nylig været en tur i København. Fredag var første stop, Den Blå Planet. Efter godt to timer med familien rundt, sluttede vi af med spisning på Spisestedet ØST. Den blå planet har fået Meyers køkken til at stå for driften af deres spisested. 
Ikke nogen dårlig idé at kaste lidt stjernestøv ud der.

Menukortet kan ses på billedet herunder. 

Menukortet havde et fint udvalg, både menu til børn og voksne.  

Fruen og jeg selv fik fish & chips, og fiskefrikadeller. 

Sprøde og lækre fisk & chips 

Mine fish & chips bestod af tre stykker torsk, en bunke grove fritter og en urteremoulade. Det smagte dejligt og var en fin anretning. Det var også en meget enkel ret. Men når det er veltilberedt, så er det også i orden. Fisken var sprød udenpå, men ikke tør indvendig. Fritterne var også tilpas sprøde, som fritter skal være. Remouladen var som den skulle være. Der var med rund hånd drysset en god del eddikepulver over fritterne. Det var nu en meget god detalje, omend det ikke smagte af så meget. 

Pigerne spiser fiskefrikadeller

Fruens fiskefrikadeller blev serveret med rugbrød, friske salatblade, citron samt remoulade. Lækre fiskefrikadeller tilsmagt med dild. Godt håndværk og det smagte dejligt.  

Fiskefrikadeller med urteremoulade

Vi drak en af Meyers egne æblemost til maden. Det var en æblemost, som var af rigtig god kvalitet. 

Alt maden blev serveret på sorte skiferplader. Det tog sig godt ud, og skiferpladerne var af en tilpas størrelse, så de var rigtig gode at spise af, uden at alt for meget af maden røg udenfor pladen. 

Der var hurtig betjening og vi fik maden meget kort tid efter vi havde bestilt. En god oplevelse at slutte af med fast food fra Meyers køkken.
Er du i Den Blå Planet, så kan jeg godt anbefale at slutte med en hurtig omgang mad i Spisestedet Øst.